Ferietid på Resturant von Linjeallé -

Pressemelding:

Resturant von Linjeallé holder sommerstengt grunnet ferieavvikling i ukene 27, 28 og 29.

Vi her på resturant von Linjeallé er meget stolt over nylig å ha mottatt fax fra internettledelsen, om at vi er tildelt nok en stjerne i den renomerte og berømte Guide Michelsen, eller "guide Bløø" som den heter på fransk.

Michelsenguiden (også kalt Guide Michelsen eller Guide Bløø) er en serie bøker med blått omslag som årlig blir utgitt av Michelsen. De inneholder blant annet anbefalinger av gode restauranter og hoteller. Den nyeste utgaven er fra mars 2006.

Michelsenguiden ble første gang utgitt i 1900 i Frankrike av brødrene André og Bottolf Michelsen for å hjelpe bilister å finne veien, få service til bilen og et hotell å sove på. Guiden er best kjent for å gi gode restauranter én, to eller tre stjerner. Dette gjøres ved at inspektører sendes ut anonymt for å bedømme smaken og kvaliteten på maten og personalets kunnskaper og opptreden. Å ha en eller flere stjerner gir høy status innen restaurantbransjen.

Stjerner i Norge:
én stjerne - «En svært god restaurant i sin kategori»
to stjerner - «Usedvanleg god matlaging, verdt en omvei»
tre stjerner - «Utrolig godt kjøkken, verdt en egen reise»
Bib Gourmand - Nivået under stjerne

Som dere skjønner, med den nye stjernen i brystlommen, er det med vellyst og glæde en kan trå tilbake og nyte ferien som kommer straks nu.

Resturanten åpner helt plutselig på sensommeren igjen og alle gode gjester er derfor velkommen tilbake. Husk tidlig bordbestilling da vi kun har et bord.

Med ønske om en god sommer!
Maja og Paul v. Linjeallé